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样的在线旅公司拿走了预房间的高佣金，而分经济的新贵则提供了廉价的选择。但，美国和欧洲的大型酒店理司却生意兴隆。史密斯旅游研究()指出，在美国，每间可供出租房的营业收(，一定时间内总收入除以可供出租的客房数，酒店行业青睐的衡量成功的指标)过去五年节节

终酒店得到合适的员工或高层等，都要靠培养、培。然而，酒店业突飞猛进地发展时，全中国有457大专以上学历的酒店教育机构，他们培养出的专业人才却很少有从事酒店行业的酒店教育问题出在何?。王婉：现在学生培养的关词是定制化，给本科生定制化的规划，聘请企业师、培

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